facebook instagram tripadvisor

Kulinarika

V Dolini Soče se tradicionalna kuhinja prepleta z moderno. Od preprostih jedi naših prednikov do vrhunske kulinarične ponudbe. V Boki ponujamo kulinariko z lokalnimi sestavinami in recepti s pripadajočo vinsko ponudbo.

Bistro Boka

Pri nas čas teče drugače. Ponujamo nekaj preprostih jedi z lokalnim pridihom: Boka solata, riževi rezanci, mariniranana sočna rebrca, domače pečenice s prilogo, hišni piščančji dunajc, nabodala svinjske ribice polnjene s pečenicami, dnevna juha. Od sladic domači štrudelj, panakota s sadnim prelivom in Bovški krafi.

 

Vinsko karto zastopata dva vrhunska vinarja, Miška iz Vipavske doline in Jakončič iz Goriških Brd (Miška - Pinela, Zelen, hišno belo in rdeče, Rdeče '16 ter Jakončič - Cabernet S. / Merlot, Sivi pinot odprto).

 

Zajtrki

Najlepša jutra so zjutraj. Zato je zajtrk v Boki pripravljen iz lokalnih in domačih dobrot. Mlečni izdelki Mlekarne Planika, v dolini pridelan med, domače marmelade, namazi in sladki prigrizki ter sezonsko sadje.
 

 

Zajtrk strežemo med 7:30 in 10:00.